ENVIE D'UN GATEAU AUX POMMES ???

Noter bien la date, si si !!! c'est important car les desserts c'est pas trop mon truc !!!

Là je vais faire plaisir à mes hommes, parce qu'en général, c'est eux qui me réclament des gâteaux et autres délices sucrés

Pour faire cette recette, il vous faudra :  Tupperware cocotte Ultra Pro 2 L ou 3,5 L

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GATEAU AUX POMMES

Pour 8 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 40 à 45 mn Th 6/7 ou 200°C

• 4 grosses pommes (1,2 kg)
• 1 citron
• 150 ml de sucre (= 150 g)
• 3 oeufs
• 180 g de beurre fondu
• 300 ml de farine (= 150 g)
• 1 pincée de sel
• 5 ml de levure chimique (1 cuillère à café)

• Pour l'ultra pro 20 g de beurre et 25 ml de farine

Faites préchauffer le four Th 6/7 ou 200°C

Epluchez les pommes et évidez-les. Arrosez-les avec le jus d'un citron pour ne pas qu'elles noircissent et coupez-les en 8 quartiers.

Dans un bol mélangez tout le reste des ingrédients dans l'ordre, à l'aide d'une spatule.

Ajoutez les quartiers de pommes à la pâte, mélangez à nouveau.

Beurrez et farinez l'Ultra pro, versez-y la préparation, couvrez et faites cuire 40 à 45 m, Th 6/7 ou 200°C.

Sortez l'Ultra pro du four, laissez reposer couvert à 5 mn avant de démouler.

Se déguste tiède ou froid.

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  Source livre tupperware, 51 recettes avec les Ultra pro 2 L et 3,5 L

Et bien, le gâteau était super !!! moi qui ne suis pas très sucré j'ai adoré et je vais vous dire qu'en 2 jours, mes gourmands avaient tout mangé.